1850. Près d'un village d'Allariz, les loups ont envahi la forêt. Chaque jour, de nouvelles personnes disparaissent. Les corps des victimes, déchiquetés et mutilés, présentent également des incisions extrêmement précises. Cette contradiction terrorise les villageois et les rumeurs grandissent. La légende du "loup-garou d'Allariz" se propage bientôt dans tout le pays...
Le film est basé sur l'histoire vraie de Manuel Blanco Romasanta, qui confessa le meurtre de 13 personnes (il se servait des corps pour fabriquer du savon).